Kelderactiviteiten bier en wijn

Tijdens de kelderactiviteit van 5 februari kwamen zo’n 15 leden helpen om de Blonde Lipse van het brouwsel van 30 januari op lagering zetten. Ook bottelden de wijnmakers hun Solaris en voerden zij een eiwitklaring uit op de uitgegiste Merlot. Uiteraard werd er nadien...

Drukke maand januari

Op de ledenvergadering van dinsdag 19 januari bracht een zestal leden hun witte en roséwijnen mee om ze o.l.v. onze voorzitter te laten proeven en te beoordelen door de aanwezigen. Op de kelderactiviteiten van 22 en 29 januari kwamen de bierbrouwers samen om mout te...