Degustatie van bieren uit de Zennevallei

De ledenvergadering van dinsdag 25 april lokte een twaalf geïnteresseerden voor de degustatie van bieren uit de Zennevallei. Bestuurslid Paul presenteerde ons een zestal bieren met spontane gisting, gaande van Faro, over Oude Gueuze tot Retro Kriek Lambicus. Eveneens...

Kelderactiviteit wijn en bier

Ook op de kelderactiviteit van 21 april staken een twaalftal leden en bestuursleden hun handen uit de mouwen om het laatste bierbrouwsel te bottelen en etiketten te plakken op de onlangs gebottelde Merlotwijn.

Koken met wijn en bier

Onder leiding van ons lid Dominique toonde een twintigtal leden, bestuursleden en partners hun kookkunsten op de ledenactiviteit ‘koken met wijn en bier’ van vrijdag 17 maart. Op het menu: een slaatje van gerookte eend met abdijbiervinaigrette, gevolgd door pens met...

Kelderactiviteiten wijn en bier

Ook op de kelderactiviteit van 4 maart werd er hard gewerkt. Zeven bestuursleden, geholpen door drie leden staken de handen uit de mouwen om mout te schroten, bierflessen te reinigen en de wijnkelders verder te kuisen en ontsmetten. ‘s Anderendaags brouwden 5 leden...