|
Commerciële bieren proefavond op 25 april 2012 |
|
Hierbij de foto's van onze bierproefavond onder leiding van Paul.
Foto's: Paul Van Diest
|
|
|
Koken met bier en wijn op 13 maart 2012 |
|
Hierbij de foto's van onze kookavond onder leiding van Dominique Hennus.
Foto's: Paul Van Diest
|
|
Koken met bier 13 maart 2012 - De recepten |
|
Klik hier voor de recepten die we gemaakt hebben op de activiteit 'Koken met bier' van 13 maart 2012.
Het menu:
Mosseltjes met currycrème en een frisse vinaigrette en Rodenbach
- - -
Konijn met spekjes, appelstroop en La trappe Bock
- - -
Duo van chocolademousse en sabayon van Rochefort |
|
Onze biermakers stellen zich voor aan de lezers van de Streekkrant.
|
|
Op zaterdag 4 februari brouwden we weer een 100 liter Delse donkere.
Op aanvraag van enkele leden brouwden we een donkere Delse die in de richting van een Ierse Guinness gaat. De gisting is voortreffelijk verlopen.
Nu staat hij te lageren om op 17 feb op fles te worden getrokken. Na een viertal maanden te hebben gerust, zullen we kunnen proeven.
Foto's: Paul Van Diest
|
|
|
|
|
<< Start < Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Volgende > Einde >>
|
|
Pagina 1 van 13 |
