Als je net na het eten nog aan het genieten bent van je rode wijn, zul je niet stil staan bij de houdbaarheid ervan. Toch kun je rode wijn niet lang bewaren. Op het moment dat je de fles ontkurkt, vermengt zuurstof zich met de wijn. Dat proces veroudert de wijn en na...
De voordelen van een punch? Je maakt deze op voorhand klaar in een grote bowl die je makkelijk kunt verplaatsen (naar buiten?) en het drankje kun je ook wat langer bewaren. En geef toe: zo’n mooie bowl met drank en fruit oogt gewoon ook heel erg gezellig. Zelf...
Amerikaans tijdschrift ‘The Wine Spectator’ stelde dit jaar een top 100 van de beste wijnen samen. De lijst wordt ook wel eens de ‘Michelingids van de wijnen’, genoemd en heeft dit jaar de Spaanse wijn 2010 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial als...
De laatste maand van dit jaar, dat betekent: oesters, hapjes en champagne. Vooral dat laatste zal rijkelijk vloeien. We weten al dat champagne een mousserende wijn is, gemaakt van druiven uit de Franse champagnestreek. Maar wat is het drankje nog meer? En welke fouten...
De feestdagen staan voor de deur en dan mag het al eens iets meer zijn. In plaats van prosecco of cava kopen we een lekkere champagne en ook het flesje wit of rood mag al eens wat meer kosten. Maar sommige wijnen hebben wel een bijzonder hoog prijskaartje. Dit zijn de...
Geniet je wel eens van een goed glas wijn of een creatieve cocktail maar wil je toch niet te veel zondigen? Ga dan voor drankjes die niet gigantisch veel calorieën tellen. Voor de duidelijkheid: alcohol doet wel degelijk verdikken. Sorry, don’t shoot the...
Deze website gebruikt cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat je hiermee akkoord bent. Aanvaarden
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
