Bron: www.colruyt.be Ingrediënten 200 g gerookte zalm (reepjes)500 g witte asperges1 glas droge witte wijn4 koffiel. bieslook (vers) (fijngesnipperd)peper en zout Bereiding Zet de asperges op in lichtgezouten kokend water. Laat ze beetgaar worden in ± 10 à 15 min. Dep...
Piet Huysentruyt Ingrediënten 2 botten asperges 3 eigelen 3 eierdopjes witbier citroensap ½ bot platte peterselie Bereiding Schil de asperges en kook ze gaar in 6 à 7 minuten. Meng de eigelen met bier en wat citroensap. klop de sabayon op een licht vuurtje tot een...
Vrijdagavond 15 maart kwamen vijf bestuursleden met hun partner en twee leden samen op de (foodparing)kookavond met Lipsebier. Onder leiding van Dominique werd er naar goede gewoonte een driegangenmenu klaargemaakt waarbij deze keer volgens de regels van foodparing,...
250 gram pompoen, geschild, ontpit en in kleine blokjes 200 gram kleine spruitjes 2 sjalotjes, in kleine stukjes 3 eetlepels verkruimelde walnoten 3 eetlepels zonnebloem- of olijfolie 1,5 dl groentebouillon peper uit de molen en zout naar smaak De harde onderkant van...
1 pastinaak 2 wortelen (geel, oranje) 1 grote aardappelen 1 volle eetlepel verse tijm, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 eetlepels olijfolie 50 á 100 gram feta, verkruimeld peper uit de molen en zout naar smaak Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de...
Menu: Varkensfilet met gildebiersaus Gildebiersoep met gecarameliseerde ui Steranijspannekoekjes met peer in gildewijn en chocoladesaus VARKENSFILET MET GILDEBIERSAUS (4 personen) Bereidingstijd 40 minuten • 8 vastkokende aardappelen (ongeveer 1 kg) • 100...
Deze website gebruikt cookies om de gebruikerservaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat je hiermee akkoord bent. Aanvaarden
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
